கோவையில் ரியல் எஸ்டேட் மதிப்பு உயர்வு
மூன்று ஆண்டுகளில் இருமடங்கு வளர்ச்சி
பன்னீர் என்பது பாலை அடிப்படையாகக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் ஒரு வகை சீஸ் ஆகும். இந்திய சமையலில் இது முக்கிய இடம் பெற்றுள்ளது. பாலை கொதிக்க வைத்து எலுமிச்சை சாறு அல்லது வெினிகர் சேர்த்து உறையவைத்து பன்னீர் தயாரிக்கப்படுகிறது. இதில் புரதச்சத்து மற்றும் கால்சியம் அதிகமாக இருப்பதால், இது ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. பன்னீர் பல்வேறு உணவுகளில், குறிப்பாக பன்னீர் பட்டர் மசாலா, பன்னீர் டிக்கா போன்ற வகைகளில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
