• 16 Apr, 2026

கோவை உணவகத்தில் வழங்கப்பட்ட குழம்பில் பல்லி... உணவருந்திய அனைவரும் பதற்றத்துடன் வெளியேறியதால் பரபரப்பு... உணவகம் தற்காலிகமாக மூடப்பட்டது

கோவை உணவகத்தில் வழங்கப்பட்ட குழம்பில் பல்லி... உணவருந்திய அனைவரும் பதற்றத்துடன் வெளியேறியதால் பரபரப்பு... உணவகம் தற்காலிகமாக மூடப்பட்டது

கோவையில் சமீபத்தில் உணவகத்தில் வழங்கப்பட்ட குழம்பில் பல்லி கண்டுபிடிக்கப்பட்டது தொடர்பான சம்பவம் பரபரப்பை ஏற்படுத்தியுள்ளது. இந்தச் சம்பவம் உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரத் தரத்தைப் பற்றிய கேள்விகளை எழுப்புகிறது.

சம்பவ விவரம்: கோவையின் அண்ணூர் பகுதியில் உள்ள ஒரு உணவகத்தில் வாங்கிய சாம்பார் பார்சலில் பல்லி இருப்பதை உணவுபார்சல் வாங்கியவர்கள் கண்டுபிடித்தனர். இதனை உணவக ஊழியர்களிடம் தெரிவித்தபோது, உரிய பதில் அளிக்கப்படவில்லை. பின்னர், உணவக உரிமையாளர் இல்லாததால், அவர்கள் காலையில் வருமாறு கூறினர். இதனால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் சமூக வலைதளங்களில் வீடியோ பதிவிட்டு, சம்பவத்தைப் பகிர்ந்தனர். இந்த வீடியோ இணையத்தில் வேகமாக பரவி, பொதுமக்களில் அதிர்ச்சியை ஏற்படுத்தியது. 

அதிகாரிகள் நடவடிக்கை: உணவகத்தில் பல்லி கண்டுபிடிக்கப்பட்டதைத் தொடர்ந்து, உணவு பாதுகாப்பு துறை அதிகாரிகள் சம்பவ இடத்திற்கு சென்று சோதனை நடத்தினர். உணவகத்தில் சுகாதாரக் குறைகள் இருப்பது கண்டுபிடிக்கப்பட்டதால், உணவகத்தை தற்காலிகமாக மூட உத்தரவிடப்பட்டது. மேலும், உணவக உரிமையாளருக்கு எதிராக வழக்குப் பதிவு செய்யப்பட்டது. 

பொதுமக்கள் கவனம்: இந்தச் சம்பவம் உணவகங்களில் சுகாதார நிலைமை மற்றும் உணவு பா துகாப்பு குறித்து பொதுமக்களில் கவலையை ஏற்படுத்தியுள்ளது. பொதுமக்கள் உணவகங்களில் சுத்தம் மற்றும் பாதுகாப்பு நடைமுறைகள் பின்பற்றப்படுகிறதா என்பதை உறுதிப்படுத்த வேண்டும். சந்தேகத்துக்கிடமான உணவுகளை உடனடியாக அதிகாரிகளுக்கு புகார் செய்ய வேண்டும்.இத்தகைய சம்பவங்களைத் தவிர்க்க, உணவக உரிமையாளர்கள் மற்றும் ஊழியர்கள் சுகாதார நடைமுறைகளை கடைப்பிடிக்க வேண்டும். உணவு பாதுகாப்பு துறை அதிகாரிகள் முறையான சோதனைகள் நடத்தி, பொதுமக்களின் நலனை உறுதிப்படுத்த வேண்டும்.